开福区试点使用食品溯源“阿里云”系统
时间:2020-05-22 08:21:59 来源:百观网

    湖南日报5月21日讯(记者 张颐佳 通讯员 刘蓉)5月16日,长沙市开福区举办“放心消费、文明用餐”专场活动,在该区潮宗街试点使用食品溯源“阿里云”系统。

    潮宗街是长沙历史文化街区,玉楼东、马復胜、双燕楼、松桂坊、金丹酱板鸭等众多老店、名店坐落于此。餐饮行业是受疫情影响的重灾区。为进一步提振消费信心、恢复消费活力,开福区借助阿里巴巴本地生活线上平台和大数据技术,试点使用食品溯源“阿里云”系统,打造“泛潮宗街片区智慧食安街区”。消费者可在云端实时监控餐饮后厨制作及配送等流程,确保放心消费。同时,开福区在这次专场活动中,大力倡导使用公勺公筷、文明用餐,防止疾病“口口相传”。

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